キャンプといえば焼きマシュマロ！ でも市販のものは添加物が必ずと言っていいほど含まれているので、小さい子どもにはあげられず手作りすることに！ 材料(3人分) 粉ゼラチン･･･5g 牛乳･･･25cc 卵白(SM mix)･･･1個砂糖･･･10g(1人あたり3g程度) コーンスター…

加工デンプンって一括表示だと海外で禁止されている安全性不十分な成分が確認できない！ 成分名で表示しろや！と思っているみなさん！ 今回は永谷園のアンパンマンシリーズに使われている加工デンプンについて調べました。 海外で禁止されている加工デンプン…

ちょっとしたお礼やお祝いにお菓子をあげることよくありますよね。 何をあげるか悩むもの。どうせなら美味しいものをあげたいけど、お菓子に詳しくないからとお困りの方にぜひ読んでいただきたく、今回は美味しいおもたせお菓子についてまとめました。 小さ…

デザートメニューですが、豆乳と卵なので主菜を食べない時の代用としても○ 材料 無調整豆乳･･･230g 卵(SM mix)･･･1個 砂糖･･･10g(1食あたり3g程度) ※豆乳は添加物が入っている調整豆乳よりも無添加の無調整豆乳がおすすめ ※砂糖はムソーのてんさい含蜜糖・粉…